Le Petit Bistrot de LuCy

au choix sur la carte

Burrata Crémeuse, Abricots, Magret de Canard Fumé, Roquette, Graines Torréfiées & Huile d'Olive Balsamique

Oeuf Parfait 64°, Crémeux d'Artichauts, Poitrine Fumée, Champignons, Croûtons & Emulsion Truffée

Spécialité Fait maison

Gaspacho de Tomates, Feta, Olives Tagiasca, Croûtons Aillés, Chips de Speck & Graines de Courges

NouveauLéger Fait maison

Ceviche de Saumon, Ananas, Mangue, Pickels d'Oignons, Crème Cheese au Herbes, Huile d'Olive & Herbes Fraîches

Pain de Campagne Toasté, Crémeux D'Avocat, Crevettes Rôties, Jeunes Pousses, Vinaigrette Exotique

Ceviche de Saumon, Ananas, Mangue, Pickels d'Oignons, Crème Cheese au Herbes, Huile d'Olive & Herbes Fraîches. Servi avec ses Frites Maison

LégerSans gluten Fait maison

Le Bacon Burger, Steak Haché, Bacon, Raclette, Oignons caramélisés & Crispy, Pickles, Roquette, Sauce Burger & Frites Maison

Poisson du Moment à la Plancha, Mousseline de Petits Pois, Sauce Vierge

NouveauSans gluten Fait maison

Magret de Canard Rôti, Purée Maison, Abricot Poêlé, Sauce Miel & Graines Torréfiées

Pluma de Cochon à la Plancha, Pommes Grenailles & Champignons en Persillade Sauce Moutarde

LégerSans gluten Fait maison

Carpaccio de Boeuf, Tomates Confites, Olives Noires, Amandes Grillées, Fêta, Pistou, Roquette & Frites Maison

Brut de Chocolat Fondant, Glace Pistache, Crumble Noisette

Mangue, Glace Vanille, Coulis Exotique, Chantilly, Amandes Grillées

Sorbet Citron Vert, Vodka (4 cl) ou Limoncello (4 cl)/ Sorbet Pomme, Calvados

Brioche Façon Pain Perdu, Crème Glacée Vanille, Caramel laitier Maison

Assortiment de Mignardises à la discrétion du Chef

Fait maison

À commander en début de repas

Abricots Rôtis & Caramélisées, Crumble Noisettes, Glace Vanille & Caramel Laitier Maison

Fait maison